Ein (fast) normaler Sonntag
Zwischen Turniervorbereitung und Keksduft – ein (fast) normaler Sonntag! 🍁🐶
Der heutige Sonntag war alles andere als langweilig: In einer Woche steht das Dog-Dance-Turnier und der Trick-Contest in Mannheim an – und die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren!
Starter-Geschenke packen, Bewertungsbögen sortieren, Listen checken … die To-do-Liste war gut gefüllt.
Doch zwischen all dem Orga-Trubel blieb auch Zeit für die schönen Dinge: ein ausgedehnter Spaziergang bei goldenem Herbstwetter und – mal wieder – das Backen von Hundekeksen! 🦴
Dank Küchenmaschine, Backmatten und gut gefüllter Vorratskammer war das Ganze im Handumdrehen erledigt. Der Duft aus der Küche? Zum Dahinschmelzen (zumindest für meine Hunde 😉).
Hier das einfache Rezept für unsere Kartoffel-Karotten-Kekse:
🥕 Zutaten:
200 g Kartoffeln
100 g Karotten
2 Eier
100 g körniger Hüttenkäse
100 g Kartoffelmehl (alternativ Maismehl)
So geht’s:
Kartoffeln und Karotten gemeinsam kochen, dann stampfen und abkühlen lassen.
Eier, Hüttenkäse und Kartoffelmehl hinzufügen – alles zu einem zähfließenden Brei verrühren.
Den Teig auf Backmatten verteilen und ca. 20 Minuten bei 180 °C Umluft backen.
Nach dem Abkühlen durfen die Kekse sofort „qualitätsgeprüft“ werden – natürlich von meinen vierbeinigen Expertinnen DARJEELING & EULE. 🐾
Für heute haben wir „ferig“ und freuen uns auf das kommende Turnier-Wochenende in Mannheim!